Hernández Vélez, Boris Luis and Sáenz Baltodano, Dary Antonio (2019) Plan de negocios Asados a la Parilla. ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad Nacional Politécnica..
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Abstract
El Plan de Negocios denominado Asados a la Parrilla tiende a demostrar la viabilidad de un nuevo concepto de cortes selectos de carnes con un producto distinto o tradicional, una comida hogareña con un toque gourmet, a través de la calidad de servicio, higiene y atención especializada ofreciendo diferentes tipos de asados enriquecidos con la sazón exclusiva de la cocina Nicaragüense.
| Item Type: | Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined]) |
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| Uncontrolled Keywords: | PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE DIFERENTES PLATILLOS CON CARNES GOURMET. |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 640 Economía domestica y vida familiar 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas |
| Divisions: | Departamento de Ciencias Sociales, Educación Comercial y Derecho > Licenciatura en Contaduría Pública y Finanzas |
| Depositing User: | Lic. Ana Cuadra Requenez |
| Date Deposited: | 14 Jul 2020 17:22 |
| Last Modified: | 25 Oct 2023 20:15 |
| URI: | http://repositorio.unp.edu.ni/id/eprint/401 |
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