%A Carolina de los Ángeles Arce Largaespada %A Ana Carolina Ramírez Blandón %D 2017 %T Plan de Negocios: Mesón Pansa Verde, saludable para tu Paladar. %L repositorio448 %I Universidad Nacional Politécnica. %X Mesón Panza Verde, será un pequeño negocio que se caracterizará por poseer el entusiasmo emprendedor y calor humano de todo su equipo de trabajo.Su principal esfuerzo se centra en satisfacer los gustos y preferencia de todos sus clientes.Se describe todo el estudio de las distintas medidas, condiciones y características operativas con las que se espera emprender el negocio. %K RESTAURANTE DE COMIDAS SALUDABLES,PLAN DE ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN.