@phdthesis{repositorio420,
          author = {Rosmary Yahoska Moreira Navarro and Silvio Antonio Baca Palacios},
           title = {Plan de Negocios: Creaci{\'o}n de un Rancho de Asados Rancho de Vicky.},
            year = {2019},
          school = {Universidad Nacional Polit{\'e}cnica.},
           month = {November},
        abstract = {El Rancho de Vicky;sera un restaurante de asados, con una elaboraci{\'o}n de platillos fuertes y de bebidas naturales en un establecimiento propio.Tendr{\'a} un enfoque familiar con ambiente agradable, buena m{\'u}sica y con excelente estad{\'i}a para degustar de los platillos que se brindar{\'a}n, con precios accesibles;ya que se buscaba ofrecer un nuevo concepto de la gastronom{\'i}a Nicarag{\"u}ense, {\'u}nica e inolvidable, creada con sabor y creatividad.},
             url = {http://repositorio.unp.edu.ni/420/},
        keywords = {GASTRONOM{\'I}A NICARAG{\"U}ENSE - ASADOS; ESTRATEGIAS DE MARKETING.}
}