@phdthesis{repositorio413, year = {2019}, title = {Plan de Negocio: Michelada Volc{\'a}nica.}, school = {Universidad Nacional Polit{\'e}cnica.}, author = {Azucena de los {\'A}ngeles Guti{\'e}rrez Gonz{\'a}lez and Gretel Hanahim Hern{\'a}ndez Mendoza}, url = {http://repositorio.unp.edu.ni/413/}, keywords = {BEBIDAS NO ALCOH{\'O}LICAS;MARKETING DE POSICIONAMIENTO.}, abstract = {Determinar la viabilidad mercantil, econ{\'o}mica y financiera de La empresa Michelada Volc{\'a}nica es el objetivo de este plan de negocios; se dedicar{\'a} a la producci{\'o}n de mix de michelada relacionada al Procesamiento semi industrial de bebidas no alcoh{\'o}licas en tres presentaciones, Michelada Cl{\'a}sica, Michelada de Sabor y Michelada Picante; la fabricaci{\'o}n de Productos para mezclas de c{\'o}cteles, pero en s{\'i} ninguno de sus componentes contiene alcohol.} }