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type: thesis
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creators_name: Cardoza Fonseca, Nelly Saraí
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_name: Pérez Calero, Mba. María Mercedes
corp_creators: Universidad Nacional Politécnica.
title: Comida Nicaragüense sobre ruedas Nicantojitos.
ispublished: pub
subjects: 631
subjects: 650
divisions: LAE
full_text_status: public
keywords: PLAN DE MARKETING, PLAN DE PRODUCCIÓN.
abstract: Nicantojitos, sera un establecimiento (food truck), que ofrecerá comida tradicional Nicaragüense fritanga (carne asada, tajadas con queso, tacos, enchiladas y un platillo mixto).
date: 2017-11
date_type: published
pages: 140
institution: Universidad Nacional Politécnica.
department: Departamento de Ciencias Sociales, Educación Comercial y Derecho: Licenciatura en Administración de Empresas.
thesis_type: bachelor
citation:   Cardoza Fonseca, Nelly Saraí  (2017) Comida Nicaragüense sobre ruedas Nicantojitos.  ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad Nacional Politécnica..   
document_url: http://repositorio.unp.edu.ni/324/1/NICANTOJITOS.pdf