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type: thesis
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creators_name: Valdivia Lanuza, Karen Lorena
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
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contributors_name: Mendoza G., Msc. Fanny
contributors_name: Guzmán P., Msc. Marbell
corp_creators: Universidad Nacional Politécnica.
title: Xoconic,S.A. Elaboración y Comercialización  de Cajeta tradicional Nicaragüense combinados con dulces de cacao puro.
ispublished: pub
subjects: 650
subjects: 657
subjects: 658
divisions: LAE
full_text_status: public
keywords: DULCES DE CACAO, ELABORACIÓN - CHOCOLATE PURO Y LA CAJETA TRADICIONAL NICARAGÜENSE.
abstract: Xoconic, es la representación de la mezcla entre chocolate puro y la cajeta tradicional Nicaragüense, nuevos aromas y sabores fusionados.Todas las líneas de producción son realizadas a través de un método Semi-Industrial y con una receta desarrollada especialmente por los socios de la Empresa para los fines(Ser un referente en continuo crecimiento a nivel regional respecto a calidad, sostenibilidad y desarrollo de productos a base de Cacao) que ésta persigue y el propósito de satisfacer los gustos y preferencias de los consumidores en general.
date: 2017-11-19
date_type: published
pages: 65
institution: Universidad Nacional Politécnica.
department: Departamento de Ciencias Sociales, Educación Comercial y Derecho: Licenciatura en Administración de Empresas.
thesis_type: bachelor
citation:   Valdivia Lanuza, Karen Lorena  (2017) Xoconic,S.A. Elaboración y Comercialización de Cajeta tradicional Nicaragüense combinados con dulces de cacao puro.  ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad Nacional Politécnica..   
document_url: http://repositorio.unp.edu.ni/311/1/Xoconic.pdf