TY - THES PB - Universidad Nacional Politécnica. M1 - bachelor A1 - García Salgado, Dania Marcela EP - 144 TI - Plan de Negocio:Food Truck(S) con enfoque en Comida Rápida en Nicaragua" Travel Food. KW - ESTRATEGIA DE NEGOCIO KW - ANÁLISIS - EXTERNO KW - RESULTADO DE INVESTIGACIÓN. N2 - Travel Food S.A; es un Negocio de Comida Rápida, tipo Food Trucks (una tendencia culinaria sobre ruedas extendida en ciudades de Norteamérica) como propuesta de valor alimenticia rápida, nutritiva y atractiva, en Nicaragua. ID - repositorio292 AV - public UR - http://repositorio.unp.edu.ni/292/ Y1 - 2017/07// ER -