@phdthesis{repositorio292,
           month = {July},
          school = {Universidad Nacional Polit{\'e}cnica.},
           title = {Plan de Negocio:Food Truck(S) con enfoque en Comida R{\'a}pida en Nicaragua" Travel Food.},
            year = {2017},
          author = {Dania Marcela Garc{\'i}a Salgado},
        keywords = {ESTRATEGIA DE NEGOCIO, AN{\'A}LISIS - EXTERNO, RESULTADO DE INVESTIGACI{\'O}N.},
             url = {http://repositorio.unp.edu.ni/292/},
        abstract = {Travel Food S.A; es un Negocio de Comida R{\'a}pida, tipo Food Trucks (una tendencia culinaria sobre ruedas extendida en ciudades de Norteam{\'e}rica) como propuesta de valor alimenticia r{\'a}pida, nutritiva y atractiva, en Nicaragua.}
}