Hernández García, Keysi Valeria and Zamoran Espinoza, Isayana de los Ángeles (2019) Plan de Negocio Vinagretas Naturales; VINA NICA S.A. ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad Nacional Politécnica ..
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Abstract
El plan de Negocios de la Empresa VINA NICA S.A, comprende el análisis de mercado, técnico, organizativo y de producción, del proceso de generación y comercialización de vinagreta de piña en el departamento de Managua. El proceso de producción es semi industrializado ya que se empleara cierto tipo de maquinaria como una tolva (dispositivo similar a un embudo de gran tamaño destinado al depósito y Canalización de materiales granulares o pulverizados, entre otros),es amigable con el medio ambiente ya que se emplearan materias primas de origen natural y orgánico.
Item Type: | Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined]) |
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Uncontrolled Keywords: | VINAGRETA NATURAL A BASE DE PIÑA, ORIGEN GASTRONÓMICO Y CULTURAL. |
Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 660 Ingeniería química > 664 Tecnología de alimentos |
Divisions: | Departamento de Ciencias Sociales, Educación Comercial y Derecho > Licenciatura en Mercadotecnia |
Depositing User: | Lic. Ana Cuadra Requenez |
Date Deposited: | 14 Jul 2020 17:04 |
Last Modified: | 06 Nov 2023 20:02 |
URI: | http://repositorio.unp.edu.ni/id/eprint/399 |
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