Valdivia Lanuza, Karen Lorena (2017) Xoconic,S.A. Elaboración y Comercialización de Cajeta tradicional Nicaragüense combinados con dulces de cacao puro. ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad Nacional Politécnica..
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Abstract
Xoconic, es la representación de la mezcla entre chocolate puro y la cajeta tradicional Nicaragüense, nuevos aromas y sabores fusionados.Todas las líneas de producción son realizadas a través de un método Semi-Industrial y con una receta desarrollada especialmente por los socios de la Empresa para los fines(Ser un referente en continuo crecimiento a nivel regional respecto a calidad, sostenibilidad y desarrollo de productos a base de Cacao) que ésta persigue y el propósito de satisfacer los gustos y preferencias de los consumidores en general.
| Item Type: | Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined]) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | DULCES DE CACAO, ELABORACIÓN - CHOCOLATE PURO Y LA CAJETA TRADICIONAL NICARAGÜENSE. |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657 Contabilidad 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas |
| Divisions: | Departamento de Ciencias Sociales, Educación Comercial y Derecho > Licenciatura en Administración de Empresas |
| Depositing User: | Lic. Ana Cuadra Requenez |
| Date Deposited: | 26 Feb 2018 15:08 |
| Last Modified: | 13 Oct 2023 21:42 |
| URI: | http://repositorio.unp.edu.ni/id/eprint/311 |
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